Home chef & catering
Nous réalisons des prestations de traiteur & de chef à domicile pour vos évènements professionnels
Vernissage, réunion, openning, …
et privés : anniversaire, diner, déjeuner, pique-nique…
Nous réalisons des prestations de traiteur & de chef à domicile pour vos évènements professionnels
Vernissage, réunion, openning, …
et privés : anniversaire, diner, déjeuner, pique-nique…
Nous intervenons auprès de chefs, restaurateurs, cuisiniers, associations & revues spécialisées :
Création de menus et cartes, aide au développement d’une offre végétale
Formation à la cuisine végétale
Création de contenus culinaires
Nous créons des ateliers / stages à l’attention de particuliers, groupes, ou entreprises.
Exemple de thématiques abordées :
Initiation à la cuisine végétale
Cours de pâtisserie végétale
Crusine…
Dressage culinaire
(…)
Nous créons des évènements culinaires éphémères ayant pour trame la cuisine végétale et créative.
Sous diverses formes – déjeuner, diner, brunch, atelier de cuisine – nous collaborons auprès de restaurateurs, domaines viticoles, ou tout lieu disposant d’une cuisine équipée.